गर्मी आने वाली है, हम में से बहुत से लोग जल्द ही गर्मी को मात देने के लिए आइसक्रीम के टब तक पहुंचेंगे।
लेकिन एक कंपनी की “शानदार” रेसिपी, जिसने दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम का रिकॉर्ड तोड़ दिया है, हम में से अधिकांश के लिए पहुंच से बाहर रहेगी, जिसमें औसत अमेरिकी कार्यकर्ता की तुलना में लगभग छह गुना अधिक खर्च होता है। साप्ताहिक कमाई.
गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने गुरुवार को घोषणा की कि जापानी कंपनी सेलाटो ने ग्रह पर सबसे महंगी आइसक्रीम का रिकॉर्ड तोड़ दिया है, इसके बायकुया जिलेटो की एक सेवा के साथ 880,000 येन ($ 6,350) वापस खाने वाले हैं।
पिछले साल, एक खोज ने पाया कि यूएस में आइसक्रीम के एक स्कूप की औसत कीमत $3.87 थी।
जिलेटो को उच्च अंत सामग्री से बनाया गया था जिसमें अल्बा, इटली से प्राप्त दुर्लभ सफेद ट्रफल्स, साथ ही साक ली, पार्मिगियानो पनीर और सोने की पत्ती शामिल हैं।
अकेले इतालवी “फैंटम व्हाइट ट्रफल्स” की कीमत 2 मिलियन येन ($ 14,439) प्रति किलोग्राम है।
नया रिकॉर्ड: सबसे महंगी आइसक्रीम – JP¥873,400 (£5,469; €6,211; $6,696) जापान में OMER द्वारा बनाई गई।
आइसक्रीम में खाद्य सोने की पत्ती, सफेद ट्रफल और प्राकृतिक चीज 🍨 शामिल हैं pic.twitter.com/kaJOACEear
– गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स (@GWR) मई 18, 2023
सेलाटो ने अपने बायकुया आइसक्रीम का वर्णन किया है, जो ट्रफल ऑयल के साथ आता है, “कामुक और अद्वितीय सुगंध” और “जटिल स्वाद” के साथ “समृद्ध और मधुर”।
मूल्य टैग में फ़ुशिमी, क्योटो में टेकूची शिल्पकारों द्वारा बनाई गई एक हाथ से तैयार की गई धातु की चम्मच भी शामिल है।
सेलाटो के एक प्रतिनिधि ने गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स को बताया कि आइसक्रीम को विकसित होने में डेढ़ साल लग गए, स्वाद को सही करने के लिए बहुत सारे परीक्षण और त्रुटि की आवश्यकता थी।
सेलैटो- जो कहता है कि इसकी आइस क्रीम प्रकृति से “कोशिकाओं को भी खुश करने” के मिशन के साथ प्रेरित हैं – साथ ही $ 72-ए-सर्व “स्टारी नाइट” फ्लेवर जिलेटो बनाता है, जिसमें उत्पाद में ब्लैक ट्रफल्स, चॉकलेट और युज़ु शामिल होते हैं।
